Os nossos cheesecakes

As nossos cheesecakes caracterizam-se por ter uma fina camada crocante de base de bolacha 100% caseira e com o melhor queijo fresco galego. São ligeiramente douradas na parte superior, com uma textura cremosa por dentro e firme por fora. Procuramos que os ingredientes estejam equilibrados para obter um delicioso resultado final.

Produzimos cada cheesecake no forno no nosso ateliê e enviamo-la pronta a saborear, com opções sem glúten.

Formatos de Cheesecake HORECA

Escolha o seu sabor preferido.

Cada sabor parte da mesma receita artesanal: base de bolacha estaladiça, o melhor queijo fresco galego e uma textura cremosa por dentro e dourada por fora. A partir daí, só tem de escolher: desde o clássico tradicional até ao pistáchio, ao doce de leite ou ao Lotus Biscoff.

Trabalhamos com restaurantes, espaços gourmet e várias lojas especializadas. Se quer ver como funciona o nosso cheesecake para a Restauração, explicamos tudo na nossa secção Para Profissionais.

Perguntas frequentes sobre o nosso cheesecake

Não trabalhamos com particulares, mas se tem um negócio, entregamos diretamente no seu estabelecimento ou espaço.

Sim, temos opções sem glúten com o mesmo sabor do nosso cheesecake original.

Pode escolher entre cheesecake tradicional, cheesecake de pistácio, queijo azul, chocolate negro, Oreo, chocolate branco, doce de leite, Nutella, Lotus Biscoff, Pantera cor-de-Rosa.

Realizamos a entrega em carrinha refrigerada ou SEUR Frio para manter a cadeia de frio, de forma a que o cheesecake chegue à sua casa em perfeitas condições.

Somos um ateliê artesanal situado na Comunidade de Madrid, especializado em cheesecakes no forno. Elaboramo-las todos os dias de forma artesanal, selecionando as melhores matérias-primas.